種子島蜜芋のものがたり

1698年(元禄11年)、領主・種子島久基の命を受けて、島民・大瀬休左衛門が琉球甘藷を栽培したのが始まりで、かの青木昆陽が日本全土に広めたのは、実にその37年後。現在でも種子島は、国内で最も在来種が豊富な、まさにサツマイモの聖地ともいえる島なのです。

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優れたものを厳選し伝承栽培されてきた逸品
「種子島安納芋」といっても近年種苗改良などで、様々な種類が出回るようになりました。そんななか、唐芋伝来300年の歴史を継承してきた原種から特に糖度の高い芋を種苗にし、手間暇をおしまず栽培してきたのが夢百笑の種子島蜜芋。焼くと、でんぷん質が蜜の味(糖質)に変わり、 究極ともいえるその甘味とクリーミーな触感は、まさに洗練されたナチュラル・デザートそのもの。昔そのままの美味しい蜜芋をどうぞお召し上がり下さい。

新着情報

2018/04/18 新商品の蜜芋ミルクジャム発売しました。
夢百笑の蜜芋を使用したミルクジャムのギフトセットが発売しました。
3個セット、干し芋の角切りのセット、干し芋の平切りのセットの3種類が新登場です。
2017/07/07 サイトオープンいたしました!
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 三菱東京UFJ銀行【ミツビシトウキョウユーエフジェイギンコウ】
 福岡支店【フクオカシテン】
 大和通商株式会社【ダイワツウショウ(カ】
 普通  0244251

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